精釀啤酒高峰會議（CBCE）由中國輕工機械協(xié)會承辦，是糖酒行業(yè)1年1屆的大型展覽活動，開展地址位于上海的上海新國際博覽中心，該展館面積18000㎡,支持280家公司參展，場館最多可容納15000人，啟辰設計為您提供精釀啤酒高峰會議相關的流程及參展范圍。

(1)提交公司營業(yè)執(zhí)照

(2)提交產(chǎn)品圖片及名稱

(3)接收展會介紹文件及展位圖

(4)提交展位申請表/簽訂展位合同

(5)支付合同展位訂金

(6)準備參展

會議預告1（嘉賓：歐睿咨詢）

歐睿介紹：Euromonitor International 歐睿國際是一家全球領先的市場信息提供商，提供的數(shù)據(jù)和分析輻射到全球范圍且覆蓋了上萬種產(chǎn)品/服務品類。

歐睿提供30個行業(yè)100個國家長達15年的歷史數(shù)據(jù)和未來5年的市場規(guī)模數(shù)據(jù)、公司和品牌份額以及各市場不同渠道（包括傳統(tǒng)和現(xiàn)代渠道）的表現(xiàn)；此外還提供全球210個國家1150個城市的宏觀經(jīng)濟、基礎建設、農(nóng)業(yè)環(huán)境、通信科技、消費者年齡、收入、家庭住房、消費習慣等信息。

歐睿國際擁有一支龐大的、常駐于全球各國的分析師團隊，深度解析當今國際化商業(yè)背景下的本地商業(yè)訊息。歐睿國際全球行業(yè)專家團隊確保了歐睿國際的研究在世界范圍內口徑的一致性。歐睿在中國致力為本土企業(yè)提供新市場/品類進入、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道策略分析、B2B 客戶甄別，競爭對手調研、營銷賦能、企業(yè)上市與兼并購等服務。

演講主題：酒精飲料行業(yè)趨勢

演講摘要：

歐睿簡介

酒飲行業(yè)全球趨勢

酒飲行業(yè)中國趨勢

中國啤酒行業(yè)總體趨勢

高端啤酒行業(yè)概覽

高端及超高端啤酒的市場增長和前景

果啤表現(xiàn)

酒精行業(yè)渠道分布

會議預告2（嘉賓：泰山啤酒）

大背景：白酒是越陳越好，但啤酒恰好相反，越新鮮越好。隨著國民消費水平提高，他們對啤酒產(chǎn)品有了更新鮮、更健康、口感更佳的追求，這使得越來越多的啤酒品牌開始推短保啤酒。

從先前的一年兩年，到現(xiàn)在的7天數(shù)月，短保啤酒的保質期不斷縮短，將新鮮這一特點體現(xiàn)的淋漓盡致，也在重塑消費者對好啤酒的認知體驗。

泰啤介紹：在短保方面，泰啤是最有話語權的。原漿啤酒品類蘊含著巨大的市場，這是毋庸置疑的，但對于品牌的挑戰(zhàn)也是巨大的，除了高舉“新鮮”的旗幟外，產(chǎn)能、渠道、物流等都需要提速升級?？偨Y過去幾年的發(fā)展，泰山啤酒打了一場硬仗：自建生產(chǎn)基地擴大產(chǎn)能，構造直營模式與智慧物流系統(tǒng)，在行業(yè)內率先叫響“30分鐘新鮮快送”的服務理念，泰啤借此闖進了全國市場?！拔覀兊那朗侵泵嫦M者的直營門店，我們的物流體系既有突破行業(yè)700公里半徑魔咒的干線物流，也有無比靈敏的半小時直達的城市配送物流?！?/p>

據(jù)了解，泰山啤酒目前直營店已達到2100余家，遍布北京、河北、江蘇、廣東等24個省份和地區(qū)。每一家直營門店的選址都經(jīng)過了科學測算，輻射社區(qū)與商圈周邊3-5公里。在產(chǎn)品供應上，新鮮啤酒由工廠直供門店：第一瓶原漿啤酒零點生產(chǎn)，三點開始運輸，啤酒在上午九點即可配送至門店內，中午時分消費者即可享受到當天生產(chǎn)的新鮮原漿啤酒。

同時，泰山原漿搭建了線上商城和小程序等渠道，實現(xiàn)線上下單，線下就近配送的服務，門店成為品牌配送的前置倉。如此一來，直營店的渠道與配送體系有機融合，實現(xiàn)從產(chǎn)品、營銷到配送的閉環(huán)。用泰啤董事長陳成穩(wěn)的話說，“打造千城萬店，引領中國啤酒品牌下一個20年?！?/p>

在過去20年間，憑借著“7天鮮活”、“直營門店”、“自建物流”三大自創(chuàng)體系，泰山原漿逆勢增長超120%。眾多品牌見證了這場短保鮮啤的逆襲，紛紛入局這條熱門賽道：盒馬精釀28天短保保障，雪花“鮮啤”12天標準，優(yōu)布勞鮮扎閃送，24小時的原漿產(chǎn)品，甚至出酒后12小時保質期的精釀鮮啤……將新鮮度作為產(chǎn)品賣點，試圖攪動泰山啤酒在短保鮮啤領域寡頭化的局面。

演講主題：短保產(chǎn)品運作難？新零售時代，如何爭“鮮”？

演講摘要：

短保產(chǎn)品品類分析

受眾消費習慣分析

渠道現(xiàn)狀分析及趨勢分享

供應鏈打造

會議預告3（嘉賓：崍州蒸餾廠）

大背景：近些年來，精釀風越刮越大，從啤酒領域已經(jīng)蔓延到了高濃度酒精領域，國外許多啤酒釀造廠開始紛紛入局烈酒賽道。

有精釀啤酒釀造商與蒸餾酒廠進行合作的，如杜松子酒品牌Masons與旗下啤酒釀造商Theakston合作開發(fā)了一款混合金酒，來自科羅拉多州的飛狗（Flying Dog）與Stranahan's Straght 威士忌酒廠簽訂了協(xié)議，前者提供麥汁給后者用于發(fā)酵、蒸餾以制成威士忌；也有精釀品牌嘗試自主研發(fā)，以獨樹一幟的風格而吸睛不斷的釀酒狗（Brewdog），也推出了自己的蒸餾酒支線——Brewdog Distillery。

然而，精釀烈酒的風吹了這么久，國內兩大行業(yè)的攜手合作卻遲遲未見起色。究竟受哪些因素制約？未來發(fā)展?jié)摿τ卸啻?？來自崍州蒸餾廠的陳正穎受邀出席本次CBCE高峰會議，分析國內威士忌的市場現(xiàn)狀與未來趨勢，分享威士忌與精釀的合作方向與發(fā)展空間，帶大家一起探索酒圈的無限可能！

公司介紹：上海巴克斯集團，擁有國內最大預調雞尾酒品牌銳澳雞尾酒(RIO)和蘇打水品牌嘿泡泡(Hey Pop)，公司于2003年由上海百潤公司投資成立。集團目標將銳澳雞尾酒產(chǎn)品質量與原物料質量全面升級，于2016年投資崍州蒸餾廠(Laizhou Distillery)，于2021年運營投產(chǎn)，目前為中國最大威士忌與伏特加蒸餾廠；同時，將于2024年開幕亞洲大型專業(yè)威士忌文化體驗中心。崍州蒸餾廠旗下產(chǎn)品將會有：威士忌、伏特加、金酒和利口酒，這些產(chǎn)品將會在2023年后逐步推出上市。

演講主題：工藝烈酒，精釀酒廠的新探索？

演講摘要：

中國威士忌產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場觀察

精釀酒廠/酒吧生產(chǎn)威士忌等烈酒需要做的技術與硬件準備

合作案例分享（崍州蒸餾廠與國內葡萄酒廠、啤酒廠和黃酒廠）

以上就是關于精釀啤酒高峰會議的相關介紹以及展館的部分資料，如需其他展館信息，請聯(lián)系啟辰設計，為您提供展會及展館信息。