西塘古鎮(zhèn)數(shù)字展廳良壤酒店餐廳從2016年底剛開始建筑規(guī)劃設(shè)計(jì)到今年八月底開張，歷經(jīng)四年半。良壤酒店餐廳是根據(jù)西塘古鎮(zhèn)地區(qū)工程建筑的本質(zhì)特征造就一處避世平靜的室內(nèi)空間，在室內(nèi)空間中結(jié)合現(xiàn)代藝術(shù)、茶藝、花道、歌曲、詩與藝術(shù)表演，并融合良壤有機(jī)化學(xué)綠色生態(tài)村莊所造就的有機(jī)化學(xué)美食文化，總體目標(biāo)是期待能再次營造一個當(dāng)今度假村酒店的全新升級品牌形象。

酒店餐廳數(shù)字展廳坐落于西塘古鎮(zhèn)東區(qū)的中心城市，西臨西塘古鎮(zhèn)，東鄰貞觀路，建筑面積4萬平方米（在其中地底兩萬平方米），工程建筑緊緊圍繞約4千平方米的水院落-納良庭布局著164間酒店客房、招待、泳游池、SPA、茶社、書屋、夜店、國際會議中心（宴席服務(wù)廳）、全天餐、日式料理飯店。

西塘數(shù)字展廳古鎮(zhèn)中國傳統(tǒng)建筑的基本元素是黑瓦墻面、青石磚、木。古鎮(zhèn)河堤滿布，街道社區(qū)狹小。人工流產(chǎn)高峰時段，游人被游人推著向前走，非常少有可清靜歇息的室內(nèi)空間。設(shè)計(jì)方案最初，大家的總體目標(biāo)是為游人出示一個與古鎮(zhèn)相輔相成的室內(nèi)空間情況，古鎮(zhèn)是鬧的，良壤酒店餐廳是靜的。在古鎮(zhèn)里逛太累了的顧客能在酒店餐廳能慢下來，靜下心來。