科技館設(shè)計(jì)是杭州臨安太湖源的一對(duì)農(nóng)民夫婦在自有土地上經(jīng)營的老牌農(nóng)家樂。經(jīng)營十多年來積累了極好的口碑。但200元包吃住的客單價(jià)越來越難以維持經(jīng)營,淡旺季巨大的接待量差距和較低的客源素質(zhì)水平也使得夫婦倆疲于應(yīng)付,所以二人決定對(duì)山房的物理空間進(jìn)行改造,以期提高盈利能力,并為客人創(chuàng)造更好的度假居住體驗(yàn),讓山房完成從農(nóng)家樂到“高端”民宿的轉(zhuǎn)變。
久舍營造工作室接受了業(yè)主的邀請(qǐng),主持山房的建筑和室內(nèi)空間改造設(shè)計(jì)工作。
不同于新建建筑設(shè)計(jì),改造設(shè)計(jì)面對(duì)的現(xiàn)狀問題通常更為復(fù)雜。
山房所在白沙村位于天目群山環(huán)繞下的太湖源溪邊,只通過一條省道與外界相連,頗如桃花源般與世隔絕。村莊周圍景區(qū)繁多,旅游業(yè)發(fā)展很早,村內(nèi)分布了眾多形式各異的大小農(nóng)家樂建筑。
山房原主體建筑位于場地南部,坐南朝北,背山靠林,是一個(gè)四層半高,五開間的龐然大物。和那個(gè)年代(2000年左右)全國盛行的景區(qū)旅游建筑一樣,以仿青磚貼面,硬山坡屋頂和雕刻精致的花格門窗扇等符號(hào)化的做法,構(gòu)成了所謂“中式”的鄉(xiāng)村農(nóng)家樂風(fēng)格。
科技館設(shè)計(jì)建筑北側(cè)的臺(tái)地庭院約15米見方,與西側(cè)山野有截水溝相隔,山上匯水經(jīng)此由下穿的涵管排入溪水。庭院北側(cè)是一片竹林,隔開鄰居紅磚搭建的住宅。庭院東側(cè)邊界比緊鄰的省道高近3米,形成臺(tái)地。上由約3米進(jìn)深的傳統(tǒng)雙坡木構(gòu)廊亭和一棟餐廳包間建筑作為臺(tái)地的邊界;3米左右寬的臺(tái)階嵌入臺(tái)地,作為場地主入口與下部的省道聯(lián)通。臺(tái)地東南角另有一棟兩層高的餐飲輔樓(從省道看為三層),由外部樓梯進(jìn)入上層。這些沿臺(tái)地邊布置的建筑在省道方向都呈現(xiàn)出2-3層的立面高度,主體建筑山墻面更是尺度巨大。
綜合這些信息,我們認(rèn)為,科技館設(shè)計(jì)稀缺的山水景觀與地形高差是這塊場地最具獨(dú)特性的資源。
但嘈雜的省道,模糊的場地邊界,封閉的房間設(shè)置等,都讓客人墮入繁雜的日常,而對(duì)山水“視而不見”。青山與綠水只是山房周圍與省道、車輛混雜的背景而已,并沒有成為值得凝視的風(fēng)景。
必須將“視而不見”的山水從混沌的環(huán)境背景中過濾出來,變成空間氛圍體驗(yàn)的主題。只有這樣,在山坳里的這一組大體量的建筑才有可能具備存在的合理性:它應(yīng)能夠與這片山水共舞,而不是像周邊那些枉顧山的存在的農(nóng)家樂建筑一樣兀自高傲?!爸匾娚剿背蔀槲覀兏脑斓哪繕?biāo)。
山水,作為科技館設(shè)計(jì)肉身與精神的雙重家園,歷代都為空間營造者奉為模仿再現(xiàn)的對(duì)象。特別是眾多處于城市地的江南園林,都在內(nèi)部建立了一個(gè)超脫于外部世俗世界的山水空間。而我們的場地,雖處山林之地,但自身周界封閉,周邊村舍屋宇建造粗糙簡陋、面貌乏善可陳,省道嘈雜繁忙,對(duì)于場所空間氛圍的營造都構(gòu)成很大損害。